زخرفه الأسماء سرعه اتصالك حكم وأمثال كشف الايبي مركز تحميل سمايلز توبيكات العاب المنتدى الرئيسية

 
العودة   منتديات انت عراقي > ×.×.× الاقسام الاسرية .×.×.× > مطبخكِ سيدتي
 

مطبخكِ سيدتي  ما لذ وطاب واشتهت به النفس والمأكولات والعصائر والحلويات والمقادير العالميه والعربيه

رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 09-07-2008, 06:17 AM رقم المشاركة : 1
غروريــے ضروريــے

•| مشرف عالم آدم |•


الصورة الرمزية غروريــے ضروريــے



!..معلومات إضافية ..!
الجنــــس
مركز تحميلي

مزاجي

!.. My SmS ..!

جيت مع قلبي يبي قلبك بشي بينهم ميعاد ما هانوا علي صد عنهم خلهم لا تراقب نبضهم الزعل بيني وبينك ولا هم وش ذنبهم


غروريــے ضروريــے متواجد حالياً


افتراضي البيتزا المكسيكيــــــــــة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بيتزا لذيذه على الطريقه المكسيكيه



الــمــقــاديــر :

الــعــجــيــنــة

كوبان من الدقيق المنخول
4ملاعق طعام زبدة
1 ملعقة طعام زيت ذرة
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ
ملح

الــحــشــوة

1 كوب صلصة البيتزا
1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
2/1 كوب فطر مقطع
2/1 كوب جبن تشادر مفروم

طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)



الـطــريــقــة :

تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.

يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.

يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.

تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.

تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.

تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.

نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.

ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)

وعــلــيــكــمـ بــ الــعــافــيــة






رد مع اقتباس
اعلانات مشتركة
قديم 09-07-2008, 01:54 PM رقم المشاركة : 2
مج ـــنونة

•| مشرفه ماسنجريات |•


الصورة الرمزية مج ـــنونة



!..معلومات إضافية ..!
الجنــــس
مركز تحميلي

!.. My SmS ..!

كمال الانسان بالعقل وكمال العقل بالدين وكمال الدين بولايه الامام علي (علية السلام)


!.. الأوسمـة ..!

وسآم المسآبقهـ الشعريهـ 

مج ـــنونة متواجد حالياً


افتراضي رد: البيتزا المكسيكيــــــــــة

طريقهـ حلوة
شكراً
نتظر جديدك

تـ ح ـيتي







رد مع اقتباس
قديم 09-08-2008, 03:06 AM رقم المشاركة : 3
المشتاقهـ

•| مشرفه عالم الأطفال |•


الصورة الرمزية المشتاقهـ



!..معلومات إضافية ..!
الجنــــس
مركز تحميلي

مزاجي

!.. My SmS ..!

قل لأحبة كيف انعم بعدكم وأنا المسافر والقلب المقيم


المشتاقهـ متواجد حالياً


افتراضي رد: البيتزا المكسيكيــــــــــة

يم يمي

شكلها لذيذه
تسلم ايدك

ويعطيك الف عافيه

وبانتظار طبخه جديده من تحت دياتك
ودي







رد مع اقتباس
قديم 09-11-2008, 02:23 AM رقم المشاركة : 4
غروريــے ضروريــے

•| مشرف عالم آدم |•


الصورة الرمزية غروريــے ضروريــے



!..معلومات إضافية ..!
الجنــــس
مركز تحميلي

مزاجي

!.. My SmS ..!

جيت مع قلبي يبي قلبك بشي بينهم ميعاد ما هانوا علي صد عنهم خلهم لا تراقب نبضهم الزعل بيني وبينك ولا هم وش ذنبهم


غروريــے ضروريــے متواجد حالياً


افتراضي رد: البيتزا المكسيكيــــــــــة

مج ــــنونه
العصفورةةة

منورين الموضوع بمروركم
الف شكر لكم







رد مع اقتباس
قديم 09-11-2008, 01:57 PM رقم المشاركة : 5
°•غربة مشاعر•°

•| رئيسة الاقسام العامة |•


الصورة الرمزية °•غربة مشاعر•°



!..معلومات إضافية ..!
الجنــــس
مركز تحميلي

مزاجي

!.. My SmS ..!

آلزجآج برقــّته [ إحسآسي ] ! .. قآبل للڪـسْر .. ميـر آلزجآج آليآ أنڪســر حآذر تقرب يجــرحڪ !


°•غربة مشاعر•° غير متواجد حالياً


افتراضي رد: البيتزا المكسيكيــــــــــة

ميرسي علي الموضوع

الرائع و انتظر مزيدك







رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المكسيكيــــــــــة, البيتزا


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحـــث المتقـــدم
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البيتزا الذهبية علي. مطبخكِ سيدتي 4 06-30-2008 02:33 PM
البيتزا نادين مطبخكِ سيدتي 5 06-23-2008 05:26 PM


الساعة الآن 09:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.3, Copyright ©2000 - 2008, TranZ By Almuhajir


توبيك - توبيكات شعرية - توبيكات حزينه - توبيكات دلع - توبيكات اسلامية - توبيكات اغاني - توبيكات رومنسية - توبيكات انت عراقي - ابراج