|
|
|
|
|
|
![]() |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||||
| مطبخكِ سيدتي ღ ما لذ وطاب واشتهت به النفس والمأكولات والعصائر والحلويات والمقادير العالميه والعربيه ღ |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
#1 |
|
ღ عضو مبدع ღ
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
أقدم لكم اليوم ( مدفونة الدجاج والخضار بالفرن ) المقادير : دجاج مقطع أرباع .. بصل ، طماطم ، كوسه ، باذنجان .. بطاطا ، ثوم ، فاصوليا ، جزر ، باذنجان مقلي ... أي نوع خضار تحبون .. بهار ، ليمون ، خل ، ملح الطريقة موضحة بالصور .. 1- أغلف الصينية بالقصدير .. 2- أتبل الدجاج بالملح والليمون والخل والبهار ويترك لمده ربع ساعة .. 3- أقطع كل الخضروات على شكل نصف حلقة .. 4- أصف البصل والطماطم بالصينية .. 5- أضع الجزر والكوسة والثوم .. 6- أضع الفاصوليا والبطاطا .. 7- أضع الدجاج .. والباقي من تتبيله الدجاج يرش على الخضراوات .. ملاحظة / أترك في أحدى الزوايا مكان فارغ لوضع فنجان من الزيت .. 8- أضع قصدير محكم على الصينية مع ترك مسافة بالأعلى لتصاعد للبخار .. 9- تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة وبعد ذلك أفتح القصدير ..أضع فنجان الزيت في الزاوية ثم أضع الجمر .. وأغلق القصدير بسرعة وبإحكااام .. 11- أتركها لمدة 10 دقائق لتكسب ريحة الجمر .. ومن ثم نخرجها وتكون بهذا الشكل .. 12- تقدم مع البطاطا ، والباذنجان المقلي .. وبالهناء والعافية .. |
|
|
|
|
|
#2 |
|
.•° مراقبة عامة °•. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
تسلمينـ، وردهـ ع الطريقهـ
لأعدمنآج ودي |
|
|
|
|
|
#3 |
|
ღ عضو محترف ღ
![]() ![]() ![]() ![]()
|
عاشت الاياديـ
ننتظر المزيد |
|
|
|
|
|
#4 |
|
ღ عضو متحمس ღ
![]() ![]()
|
تسلم الايادي يا قلبي راما
ابينه شهيه ودسمه تحياتي لك |
|
|
|
|
|
#5 |
|
•| مشرفة الحوار الحر |• ![]() ![]() ![]() ![]()
|
راما
الله يعطيكِ ألف عافية عاشت الآيادي ورده دمتِ بود |
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| {{{ ... تورتيلااا الدجاج ...}}} | راما | مطبخكِ سيدتي | 12 | 07-17-2008 01:29 AM |
| اصابع الدجاج | علي. | أرشيف المواضيع | 0 | 06-29-2008 07:52 PM |
| ¬°•| فطائر الدجاج بالفرن |•°¬ | ج ــوآن | مطبخكِ سيدتي | 12 | 03-16-2008 09:08 PM |
| :*:*:*:فيليه الدجاج الحار بالفرن :*:*:*: | bezo | مطبخكِ سيدتي | 5 | 02-23-2008 12:43 PM |
| :: توست بـ الدجاج :: | مـﻉـذبـ♥ـتـﮬﻤм | مطبخكِ سيدتي | 5 | 01-17-2008 04:35 PM |